A sikeres és tartós fogyás titka 40 év felett – 11 pontban

Ahogy idősödünk, 40-50-60 év fölött, lassul az anyagcserénk és könnyebben jönnek fel a plusz kilók. Ám a bűvös 40 év fölött sem lehetetlen felpörgetni a fogyást. Figyelj arra a 11 pontra amit elmondok ebben az élő adásban és élvezd már most nyáron, a karcsúságot.

11 pontban a sikeres fogyás titka

[fb-video videoid=10155568841062083]

• Az étel mint vigasz: Sokan használják az evést stresszoldásra. Ha egy fárasztó és idegölő nap után hazaérsz a lakásba, szükséged van a lazításra és a feszültség oldására. Ez evés gyors megkönnyebbülést hoz, de találj más megoldást a stresszre.
• Az evés, mint unaloműző Ha mindig sóvárogsz a finom falatok után, akkor valószínűleg valamilyen érzelmet szeretnél pótolni az evéssel. Az édes ízek utáni vágyakozás szeretethiányra utal. A táplálkozással önmagad jutalmazod. Ilyenkor az agyad ugyanolyan boldogsághormonokat termel, mint a szerelem vagy a sport. Találj más örömöt az életedben, a finom falatok helyett.
• Az utolsó falatig: Ismerd fel, ha amit kiszedtél a tányérodra,  már nem kívánod mert tele vagy és hagyd abba az evést. Ne sajnáld a megmaradt ételt, edd meg később.
• Határozd meg a célt, miért akarsz egészségesebben étkezni. A lényeg az, hogy minél több érvet tudj felsorakoztatni, amikor egy-egy kevésbé lelkes napon megpróbálod elbliccelni a napi adagot.
•  Egyél lassan! Az agyadnak 20 perc szükséges, hogy felfogja, hogy eszel és jóllaktál. Így a főétkezéseidet minimum 20 perc alatt fogyaszd el! Vagy ha evés után úgy érzed, hogy még éhes vagy, akkor várj 20 percet és kérdezd meg magadtól újra, hogy valóban éhes vagy-e. Biztosan nem leszel 🙂

• Mindig arra koncentrálj, arra figyelj, amit csinálsz. Ha eszel, akkor az ételre és arra figyelj, hogy most a testedbe a lehető legjobb tápanyagokat tankolod, amivel hosszú, egészséges életed lesz. Ne olvass és ne nézz TV-t közben.

• Tedd fel a kérdést: Vajon melyik étellel lakok jól? Melyik táplálja a testem? Melyik akadályozza meg, hogy optimálisan működjön a szervezetem? Melyikben van vitamin, ásványi anyag? Melyik tartalmaz jó zsírokat? Melyik a természetesebb?

• Ha fogyni szeretnél, szükséged van támogatásra. Meséld el tehát a szeretteidnek, hogy mire készülsz, és milyen étrendi változásokat vezetsz be.

• A D-vitamin is nagyon fontos az izomtömeg és az ideális testsúly fenntartásában. Épp ezért kora reggel és késő délután sétálj egy kicsit a fényben (a déli órákban azért kerüld a napot!), egyél sok tonhalat, tojást, és akár étrendkiegészítő formájában is szedd a D-vitamint. Ha naponta 20 percet töltesz a napon, azzal már elegendő D-vitamint juttat a szervezetébe. Sokan azonban pont az elhízás elkerülése végett, egész évben szedik, mert így tudják tartani a súlyukat. Napi 4 csepp D-vitamin szedésével, jobb lesz a kedvünk, dúsabb a hajunk, teszünk a vírusok elkerüljenek, a csontritkulás és mellrák kockázata ellen. 

• Igyál sok vizet! A megfelelő folyadékfogyasztás már önmagában is segíti a fogyást, mivel támogatja a szervezet méregtelenítő munkáját. Ha ugyanis a máj hatékonyan dolgozik, gyorsabb lesz az emésztés, és a méreganyagok is hamarabb távoznak a szervezetből. Tisztul a vér, és jobb a vérkeringés.
• Kutatások igazolják, hogy legalább 21 nap szükséges ahhoz, hogy egy új szokás az életed része legyen. Ennyi idő kell ahhoz, hogy az agyban kialakuljanak az új szokásminták, amelyek aztán automatizálódnak és a jellemünk részévé válnak.  Cseréld le a rosszat egészséges ételekre. Amire szükséged van a sikeres fogyáshoz: gyakorlás, elszántság, önfegyelem, kitartás.

Cukkini krémleves (könnyű, elronthatatlan recept)

Igazi hűsítő nyári leves. Akár vacsorára is fogyaszthatod.

Hozzávalók: 300 gramm cukkini (és a főzővíz), 125 gramm natúr joghurt, 1,5 ek menta (finomra vágott levél), 0,5 kk Himalája só, fekete bor (ízlés szerint, frissen őrölve)

1.  A megtisztított cukkinik két végét eltávolítjuk, majd a cukkiniket apró szeletekre vágjuk.

2. Sós, lobogó vízbe dobjuk 5 percre, majd jeges vízben lehűtjük (hogy megállítsuk a továbbfővést) és leszűrjük. Fontos, hogy a főzővízből egy csészényit tegyünk félre!
3. A megfőzött zöldséget turmixgépbe dobjuk, ráöntjük a joghurtot, hozzáadjuk a kissé felaprított mentát, sózzuk, borsozzuk és pépesítjük.
4. A kívánt állag eléréséhez szükséges mennyiségű főzővízzel hígítjuk. Ha tehát túl sűrűnek találod, adj hozzá még egy kis vizet, és fűszerezd utólag.
5. Légmentesen lezárt dobozban a hűtőbe tesszük egy-két órára.
6. Teáskanálnyi joghurttal a közepén és kevés finomra vágott mentával vagy pirított tökmaggal tálaljuk. Nagyon-nagyon finom, tökmagolajjal meglocsolva.

Cukkinis csokikrém

1 db cukkini megtisztítva (kb 20 dkg), 4 evőkanál zsírszegény kakaópor, 3 ek cukor (nyírfa, kókuszvirág, eritrit), 1 mk kókuszolaj

A megtisztított, kockára vágott cukkinit tedd turmixgépbe és dolgozd össze a kakaóporral és cukorral. Ízlés szerint adható hozzá picike citromlé, én kevés frissen főzött kávéval, kókuszolajjal is szeretem megbolondítani. Pohárba szedve, lehűtve, nagyon finom. Alkalmas önmagában vagy palacsinta tölteléknek.

Zellerropogós

hámozd meg a zellert és zöldséggyalun szeleteld vékony karikákra. Sóval, fűszersóval szórd meg, majd terítsd a zellerlapkákat egy sütőpapírral bélelt tepsiben. Vékonyan permetezd meg olajjal, majd 200 fokon süsd készre.

Zellerkrémleves

nagyobb zellergumót kockázz fel kis darabokra, tedd fel főni, fűszerezd sóval, borssal, ízlés szerinti fűszerekkel – akár curryt és római köményt is adhatsz hozzá. Ha megpuhult, öntsd fel vízzel, vagy húslével és botmixer segítségével turmixold krémesre. Végül főzd össze 2 dl főzőtejszínnel és a tetejére szórj frissen vágott zeller zöldet.

Zellerpüré

Pucold meg a zellert és vágd kisebb darabokra. Kevés sós vízben párold puhára. Krumplinyomon törd át a megfőtt zellert, majd kevés tejjel és vajjal keverd krémesre. Sózd, borsozd, kis szerecsendióval ízesítsd, ízlésed szerint.

Zeller hasábburgonya

Krumpli helyett készítsd el a  zeller sült változatát.

Hozzávalók:

• zeller, fűszerek, só, olaj

1. Pucold meg a zellert és vágd vékony hasábokra. Sózd meg és forgasd össze az ízlésed szerinti fűszerkeverékkel. Tedd sütőpapírral bélelt tepsibe és permetezd meg olajjal, egyenletesen, hogy mindenhol érje . 230 fokon süsd 20-30 perc alatt készre!

Zellertócsni

Hozzávalók (2-3 darabhoz): 

1 zellergumó, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma,2 evőkanál zabpehelyliszt vagy más diétás liszt, só, bors ízlés szerint, kókuszolaj,

Így készítheted el:

• Reszeld le a zellert és nyomd össze a fokhagymát.

• Dolgozd egybe az összes alapanyagot. Kis átmérőjű serpenyőben hevíts fel kevés olajat, ezen teríts el egy nagy adag zelleres masszát.
• Ha megsült az egyik oldala, egy lapát segítségével óvatosan fordítsd át, hogy a másik oldala is megpirulhasson. Nagyjából 4-5 perc alatt szuper ropogósra sül.
• Ha  kész zellerropogóst papírtörlőre szedd ki. Fokhagymás-joghurtos mártogatóval kínáld!

[fb-like]

Andi ajánlotta

Az egészséges receptekhez ezeket a termékeket ajánljuk Neked:

• D-Vitamin
• Aszkorbinsav
• Citromsav
• Szőlőmagolaj
• Tökmagolaj
• Kókuszolaj (kókuszzsír) étkezéshez
• Himalája só
• Levendula mező testvaj

Megosztás Facebookon

Megosztás twitteren

Mentés Printerestre